ROBERTOLOGIA EM DESTAQUE

25 de maio de 2018

Receita especial para o Dia Nacional do Café!


Saiba como fazer um cappuccino mineiro para o Dia Nacional do Café

Todo dia 24 de maio comemora-se o Dia Nacional do Café. E, para você se inspirar nessa data, a fim de receber amigos ou aproveitar o aconchego de um clima mais frio, a Melitta sugere uma receita deliciosa, cremosa e de fácil preparo: o cappuccino mineiro, que leva farofa de amêndoas com um toque especial de doce de leite. Confira abaixo e aproveite!

Ingredientes
4 colheres (sopa) de Cappuccino Tradicional Melitta
1 xícara (chá) de leite quente
2 colheres (sopa) de doce de leite
2 colheres (sopa) de iogurte grego
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amêndoas torradas (para a farofa de amêndoas)

 Rendimento: 2 porções

Preparo
Faça a farofa de amêndoas. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até começar a caramelizar. Adicione as amêndoas, mexa, retire e coloque sobre uma superfície untada. Deixe esfriar e passe o rolo de massa por cima até ficar uma farofa grossa. Reserve. Misture o pó para Cappuccino com o leite quente. Coloque o doce de leite no fundo de 2 xícaras (chá) de cappuccino e despeje o líquido por cima. Coloque uma colher de iogurte grego sobre cada xícara e enfeite com a farofa de amêndoas.

Tempo de Preparo: 30 minutos
Calorias: 348 a porção
Proteínas: 6,5 g
Carboidratos: 56,8 g
Gorduras: 10,6 g 
Fibras:2,1 g
Sódio: 73,6 mg

SIM – Serviço de Informação Melitta
0800 140203

Sobre a Melitta
A Melitta é uma companhia que desenvolve produtos que ofereçam aos consumidores o máximo do prazer do café. A empresa tem em seu portfólio café Melitta, filtros, acessórios e as marcas de café Bom Jesus e Barão. Multinacional alemã, a Melitta foi fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café. Hoje, presente em 60 países, o Grupo Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado. Para mais informações, visite www.melitta.com.br. Siga-nos no Instagram @melittabrasil e curta a fan page www.facebook.com/MelittaBrasil.
Alda Jesus

Sobre a autora

Alda Jesus - Doutorada em Robertologia Aplica e Ciências Afins. Redatora do Portal Splish Splash e do site oficial da Confraria Cultural Brasil-Portugal. Leia Mais sobre a autora...

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