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quinta-feira, junho 17, 2021

Receitas criativas com miojo

Criatividade, variedade e tempero são sinônimos da cozinha brasileira. Para reconhecer e celebrar especificamente os sabores do Norte e Nordeste do Brasil, a Nissin Foods Brasil criou três opções de receitas deliciosas e locais com a linha Nosso Sabor, comercializada exclusivamente nessas regiões.


Nissin Foods Brasil apresenta novos pratos regionais e saborosos com macarrão instantâneo


Criatividade, variedade e tempero são sinônimos da cozinha brasileira. Para reconhecer e celebrar especificamente os sabores do Norte e Nordeste do Brasil, a Nissin Foods Brasil criou três opções de receitas deliciosas e locais com a linha Nosso Sabor, comercializada exclusivamente nessas regiões. 


A primeira receita é a galinhada Nosso Sabor, com o miojo Nosso Sabor de Galinha Caipira; a segunda traz o sabor da Costela em um prato mais do que cremoso com macaxeira; e, para finalizar, uma opção ainda mais prática para quem curte bons legumes, com o toque apimentado do Nosso Sabor Galinha Picante.


Confira abaixo as três receitas completas:


Galinhada NISSIN Nosso Sabor          

Ingredientes

- 1 pacote de Nosso Sabor Galinha Caipira;

- 300g de peito de frango cozido e desfiado*;

- ½ xícara de polpa ou molho de tomate;

- ½ cebola pequena picada;

- 2 dentes de alho;

- 200g de quiabo cortado em rodelas;

- 2 colheres (sopa) de azeite de dendê;

- Sal e pimenta a gosto.

Preparo

- Prepare o Nosso Sabor Galinha Caipira conforme as instruções da embalagem;

- Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho;

- Acrescente ao refogado o molho de tomate, o quiabo e o frango desfiado, e deixe ferver alguns minutinhos;

- Acrescente o refogado ao miojo cozido, e sirva bem quente.

*Se preferir, sirva com pedaços de frango assado ou cozido.


NISSIN Nosso Sabor Cremoso            

Ingredientes

- 1 pacote de Nosso Sabor Costela;

- 250g de costelinha de porco ou carne de sua preferência, cozida ou assada;

- 1 xícara (chá) de macaxeira cozida e amassada como purê;

- 1 colher (sopa) de azeite de dendê;

- Cebolinha verde picada.

Preparo

- Prepare o Nosso Sabor Costela conforme as instruções da embalagem;

- Separe a massa do caldo;

- Acrescente ao caldo do miojo o purê de macaxeira;

- Misture ao macarrão o azeite e o creme de macaxeira, e acrescente a costelinha assada ou refogada;

- Salpique a cebolinha verde e sirva a seguir.


Nosso Sabor com Legumes                

Ingredientes

- 1 pacote de Nosso Sabor Galinha Picante;

- 200g de batata picada e cozida com os temperos (cebola picada, dente de alho, folha de louro, sal e pimenta a gosto);

- 1/2 xícara de ervilha cozida;

- 1 colher (sopa) de azeite de dendê (opcional);

- Cebolinha verde picada.

Preparo

- Cozinhe as batatas com os temperos, retire a água e reserve;

- Prepare o Nosso Sabor Galinha Picante conforme as instruções da embalagem;

- Em seguida, na mesma panela do miojo, acrescente a ervilha, as batatas, o azeite de dendê e misture bem, salpique a cebolinha e sirva bem quente.


No site da NISSIN FOODS DO BRASIL, você encontra outras receitas saborosas preparadas com macarrão instantâneo: https://www.nissin.com.br/receitas

Sobre a NISSIN FOODS DO BRASIL LTDA.

A Nissin Foods do Brasil é uma empresa do Grupo Nissin Foods e se consolidou no país como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 55 produtos para consumidores diretos no Brasil e 18 produtos para exportação. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e em Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus consumidores e melhorar continuamente seus produtos e serviços.

2 comentários:

  1. Já ouvi falar tão bem da gastronomia brasileira, mas apenas provei duas até agora: a famosa picanha e algo que eu simplesmente adorei e que ainda me faz crescer água na boca: moqueca de camarão! Gostaria muito de experimentar agora estas ideias aqui presentes, mas suponho que não devo ter acesso ao Nosso Sabor. Obrigada pelas receitas; mesmo não tendo esse caldo em particular, vou adaptar e fazer.

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    1. Menina Andrea, da gastronomia brasileira eu só conheço a famosa picanha, em especial do feijão preto e da farofa. Muita farofa! 😄

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