Bombom Prestígio

DO TEXTO: O sabor marcante do chocolate associado à leve crocância do coco ralado aguça o paladar de qualquer chocólatra.

Faça seu bombom prestígio em casa, é rápido, fácil e fica uma maravilha esse delicioso bombom recheado com coco.

Sua família e amigos vão adorar, o sabor marcante do chocolate associado à leve crocância do coco ralado aguça o paladar de qualquer chocólatra. Uma verdadeira tentação para petiscar, oferecer como presente, ou servir na Páscoa ou em outras festas.

Você vai precisar de somente três ingredientes:

3 xícaras de coco ralado

1 xícara de leite condensado

200g de chocolate cobertura de sua preferência (amargo, meio-amargo ou ao leite)

Modo de fazer:

- Em um recipiente misture o coco ralado ao leite condensado, o objetivo é obrter uma massa pegajosa e moldável.

- Com a massa pronta, faça retângulos do tamanho desejado e pressione firmemente para garantir que o bom bom mantenha sua forma. Para um melhor resuktado utilize as mãos.

- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os retângulos lado a lado, deixando um espasso entre eles.

- Leve ao congelador ou ao freezer por vinte minutos para que fiquem firmes, assim se torna mais fácil adicionar a cobertura de chocolate.

- Enquanto a massa de coco descansa no congelador, corte as 200g do chocolate em pedaços, coloque 2/3 da porção em um refratário e leve ao microondas para derreter. 

- Após derretido, adicione o restante do chocolate e mexa até que fique comletamente frio. Isso fará com que a cobertura do seu prestígio tenha mais brilho.

- Passado os vinte minutos, retire os retângulos de coco do congelador e, ulizando dois garfos, mergulho um por um no chocolate derretido. 

- Coloque novamente na assadeira forrada com papel manteiga e leva à geladeira para firmar.

- Em seguida é só reunir a família e se deleitarem com este delicioso prestígio caseiro.

APRENDA EM 1 MINUTO COMO FAZER BARRINHAS DE PRESTÍGIO

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