Fortaleza Completa Hoje 283 Anos - Comemora a data com dois milhoes de habitantes que a fazem pulsar!

DO TEXTO:

Fortaleza em Todos os Sentidos - O Coração de Fortaleza - "A praça do Ferreira"

Visão, paladar, audição, tato e olfato caminham em sintonia, compõem um sistema. Nos 283 anos de Fortaleza, O POVO transforma a cidade em um organismo vivo. As comemorações seguem até sexta, 17 de abril.

Mais de 2,4 milhões de seres humanos dormem e acordam diariamente em Fortaleza. Eles suam, espirram, comem, protegem a vista do sol. Essa imensa e diversa população comemora, hoje, o aniversário da cidade. Mesmo depois de algumas polêmicas sobre o seu registro e local de nascimento, Fortaleza comemora 283 anos. Ela, como um corpo ou um organismo vivo, envelhece e exige-se dela o peso e a responsabilidade da idade.

A Linda Aniversariante!

Mas não falemos tão mal dessa garota. Afinal, é seu aniversário. E, em sua homenagem, O POVO humaniza a aniversariante e provoca a reflexão acerca do espaço urbano por meio de seus imaginários sentidos: visão, paladar, audição, tato e olfato. De hoje até sexta-feira, o leitor será contemplado, diariamente, com um caderno de 12 páginas dedicado a cada sentido, resultado do projeto Fortaleza – Sentidos da Cidade coordenado pela jornalista Regina Ribeiro.

Os cadernos, elaborados pelos repórteres Raquel Chaves (visão), Mariana Toniatti (paladar), Tiago Coutinho (audição), Juliana Girão (tato) e Henrique Araújo (olfato), passaram mais de um mês em produção. Cada jornalista realizou um processo de imersão sensorial, com o objetivo de decifrar, de forma criativa e poética, a cidade por meio de seus sentidos.

E, sim. Ela continua linda. Uma beleza que ultrapassa seus cartões postais. Basta um exercício de paciência e coisas bonitas surgem. Paisagens despercebidas por um olhar apressado. “Isso aqui é outra cidade!”, afirmou o fotógrafo Dário Gabriel, ali próximo da Barra do Ceará, quando ia com Raquel Chaves, buscar novas visões de Fortaleza. Longe dos cartões postais, ela guarda uma riqueza imagética até mesmo com aqueles que não podem enxergar.

O Gosto eo Cheiro da Linda Princesa

Linda e gulosa. Porque, em Fortaleza, come-se de tudo. E pense numa mistura danada. Leite de coco com caranguejo. Tapioca com strogonoff. Sushi de carne de sol. Criatividade não falta aos cidadãos dessa metrópole no quesito “encher o bucho”. Serve-se desde o salgado + suco por R$ 1, a uma culinária francesa sofisticada e adaptada, claro.

Linda, gulosa e gasguita. Porque, ô mulher tagarela! Se você der atenção para ela, só por alguns minutos, você vai escutar muita coisa curiosa. Fortaleza faz questão de falar alto, para que todos a escutem. Não tem essa de pedir licença não. É som de carro nas alturas, é buzina de carro tirando o juízo, é avião passando por cima de bairros residenciais, é gente morando na beira de um trilho. É zoada demais. Ou ela se aquieta ou as pessoas não vão mais conseguir conviver próximas dela de forma tranquila.

Não por acaso, ela tenta ao máximo ser simpática. Abraça a todos com o seu calor. Ela é conhecida pela hospitalidade. Essa tradição de abraçar sem falsidades aqueles que a visitam vem de anos, desde o mito de Iracema, a virgem dos lábios de mel. E é um abraço tão quente. Pode ser gostoso e cruel. Porque não existe brisa boa sem um calor para afagar. Mas, ao mesmo tempo, muitos ignoram a quentura dessa terra.

E, quando ela te abraça de verdade, dá para sentir o cheiro. Fortaleza guarda um aroma muito agradável no mangue, mas, como toda pessoa normal, tem lá seus podres que não podem nunca ser esquecidos. Em alguns lugares, por exemplo, você pode sentir de uma vez só o cheiro de acerola com churrasquinho, milho cozido e essências baratas de perfumes caros.

Todas essas qualidades são coisas de gente grande, como Fortaleza já é. Ela cresceu e, algumas vezes, insiste em querer voltar a ser menina. O melhor e dar um abraço, beijá-la e desejar-lhe um feliz aniversário.

Parabéns, Fortaleza

Fonte: O Jornal O povo

Vídeo Sobre Fortaleza

POSTS RELACIONADOS:

📑 ÍNDICE DE ARTIGOS DOS AUTORES DO PORTAL

📑 ÍNDICE DAS PUBLICAÇÕES POR TEMAS